Москва
Крем-мёд с ягодками Cocco bello
Проект-победитель
ГОЛОСОВ СОБРАНО: 368 ЗАВЕРШЕНО: В ОКТЯБРЕ
Гузель Санжапова
Давайте сегодня вместе строить будущее нашей страны, ведь перемены не приходят сами!

Описание проекта:

Меня зовут Гузель, я социальный предприниматель. На моем производстве в деревне Малый Турыш на Урале работают местные жители — бабушки, которые производят вкусный и полезный крем-мёд. А жители больших городов имеют возможность покупать натуральные и полезные сладости и знать, что каждая баночка меда помогает менять мир к лучшему в отдельно взятой деревне. Смотреть видео

Наша невероятная история началась летом 2013 года на пасеке моего папы в деревне Малый Турыш на Урале. Мы основали производство крем-мёда с ягодами и травяного чая, чтобы дать работу жителям маленькой деревушки. Ягоды для нашего производства собирают в основном пожилые люди, для них это не только возможность заработать, но и шанс почувствовать себя нужными обществу.

Крем-мёд — это натуральный мёд, взбитый на низких температурах и смешанный с дегидрированными ягодами, специями и травами. Этот продукт создан для тех, кто не очень любит мёд (я, например, не люблю): технология взбивания не дает меду засахариваться, а ягодные добавки оставляют приятное послевкусие.

В 2014 году на средства почти тысячи спонсоров мы построили производственный цех, который был очень нужен для увеличения объемов производства. В этом сезоне у нас трудилось 3 постоянных и 23 сезонных работника.

Этим летом мы начали строительство второго помещения цеха; здесь будет производиться новый продукт, организована переработка ягод. Мы ожидаем, что 30-40 человек будут собирать ягоды для нашего производства летом 2016 года, а штат постоянных работников вырастет до 7 человек.

Чтобы закончить строительство цеха и принять новых людей на работу, нам нужно провести коммуникации и сделать внутреннюю отделку. Победа в конкурсе Goodstarter помогла бы нам сделать это гораздо быстрее запланированного времени, а мы сосредоточились бы на оснащении цеха нужным оборудованием и подошли бы к следующему сезону во всеоружии.

Мы надеемся, что уже следующим летом люди из больших городов смогут не только наслаждаться полезными сладостями, но и приехать к нам в гости в качестве эко-туристов. Все подробности можно узнать на нашем сайте www.cocco-bello.com.

Новости:

Комментарии:

Написать комментарий